쫀득쫀득 고소한 청포묵무침 만들기

---

쫀득쫀득 고소한 청포묵무침 만들기

마트에서 구입한 고소하고 씹는 식감이 좋은 청포묵

아이들까지 잘 먹으니 

우리집 단골 반찬이랍니다

청포묵은 먹기좋은 크기로 체썰어 주세요

아이들 포크로 콕 찍어 먹게

깍둑 썰기해도 좋아요

청포묵 넘 얇게 채썰면 먹을때 뚝뚝 끊어져 불편해요

채썬 청포묵은 팔팔 끓은 물에 살짝 데쳐

물기를 빼주세요

찬물에 헹구시면 안되는거 아시죠^^

청포묵도 전분인지라~~~

데치치 않으면 뻣뻣해서 먹기 힘든 청포묵

당근과 오이는 얇게 채썰어 넣어주시고

조미김을 넣어야 고소하고 짭짭하니 맛있어용!!

고소한 들기름과 소금을 넣고

조물조물 무쳐주시면 끝^^

고소한 청포묵무침 완성

통깨 솔솔 뿌려주세요

상큼한 야채와 쫀득쫀득한 청포묵의 식감이 잘 어우지는

청포묵무침 이랍니다.

청포묵무침 만들기 재료

청포묵. 오이.당근.조미김.들기름.통깨.소금