담백하고 맛있는 생선 갈치의 효능

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담백하고 맛있는 생선 갈치의 효능

고등어를 제치고 당당히 국민생선으로 등극한 갈치

예전에는 저렴하지 않은 가격때문에 고급생선으로 분류되었는데

요즘에는 가격이  내려서 쉽게 접할 수 있는 생선이 되었죠^^

남녀노소 누구나 좋아하는 담백하고 맛있는 생선 갈치는

생선뼈 바르기도 쉽고  비린내 또한 심하지 않아

부담없이 먹기에 좋답니다.

일주일에 두번정도 식탁에 올라오는 

우리 아이들 밥도둑 갈치의 효능에 대해서 포스팅 시작합니다

갈치의 효능

DHA와 EPA등 오메가-3 지방산이 풍부한 갈치는 뇌졸중.동맥경화등과 같은

순환기계통 성인병 예방에 효과가 있답니다.

라이신.메티오닌.페닐알라닌.루신.발린등 필수아미노산의 함량이 높아

성장기 아이들이 먹으면 성장발달에 좋으며

갈치는 저지방고단백 생선으로 

칼로리 또한 낮아 다이어트 식단으로 좋답니다