하원의 일상



제철맞은 봄나물. 봄채소의 종류와 효능


벌써부터 마트에는 봄채소가 나와서 사람들의 발길을 붙잡는데요

봄나물 봄채소는 특유의 향과 맛. 겨울내 잃었던 입맛까지 살릴수 있고 봄에 나른해지기 쉬운 몸을

활기있고 건강하게 해주는 약값은 봄채소랍니다.

오늘은 제철맞은 봄나물. 봄채소의 종류와 효능에 대해서 포스팅해드릴께요





봄미나리 효능

해독 작용이 뛰어나다 알려진 미나리는 봄이 제철로 간가 폐의 건강.해독 기능. 숙취 해소

구토 두통완화. 생리통 개선과 해독 작용이 뛰어나 술먹은 다음날 해장용 복어탕에 넣어

먹으면 좋다. 기관지와 폐에 쌓인 노폐물을 걸러주는 자정 작용이 강해 요즘처럼 미세먼지가

심하거나 대기오염에 시달릴때 먹으면 좋은 봄 미나리랍니다.






봄 냉이 효능

봄하면 가장 먼저 생각나는 냉이는 특유의 향때문에 된장찌개나 냉이무침으로 즐겨 먹는 봄나물의 

대표라 할수있으며  비타민A.C가 들어있어 봄에 춘곤증으로 졸리고 기운없을때 먹으면 도움이 된답니다.

냉이는 항암효과가 있어 암예방에도 좋으며 이뇨. 혈압 강하. 해독 등의 효능이 있고 

냉이에는 단백질과 칼슘. 철분이 많이 들어 있어 환절기 비염에 좋고 당뇨병에도 좋답니다






봄달래의 효능

달래는 냉이.쑥과 함께 봄하면 생각나는 나물로 독특한 향과 알싸한고 매운맛으로 겨울내 잃었던 입맛을 

살리고 피로회복에 좋으며 혈액순환을  도우며 달래에는 비타민C와 칼슘. 칼품등의 영양소가 풍부하게 

들어 있고 달래의 풍부한 비타민은 노화를 지연시키고 몸의 활력을 찾을수 있게 도와 준답니다.

달래의 칼슘 성분은 빈혈과 동맥경화에 좋고 달래의 칼륨 성분은 몸속의 나트륨과 결합하여 몸밖으로

 배출시켜  성인병을 예방하고 달래를 많이 먹으면 스트레스를 다스리는데도 효능이 있답니다.



봄쑥의 효능

봄에 가장 빨리 나오는 나물인 쑥은 피가 맑아지고 고혈압과 동맥경화를 예방하고 쑥에는 비타민. 미네랄 등이 풍부하게 들어있어 간의 해독기능과 지방대사를 원활하게 하여 피로회복과 체력개선 기능에도 효능이 있답니다. 면역 기능과 해독작용을 하는 쑥은 미세먼지가 심한 요즘 강력한 해독작용을 하므로  먹으면 좋고 여성의 몸을 따뜻하게 해주어 각종 여성질환에 효과가 있답니다.

봄이 제철인 쑥은 섬유질이 많아 장의 연동운동과 점액분비를 원활하게해 배변을 수월하게  도와주는 효능이 있답니다. 





봄동

봄이 제철인 봄동은 아삭하니 씹히는 맛이 잃었던 입맛을 찾아주고 봄동에는비타민.칼슘

칼륨. 인등이 풍부하게 들어있어 빈혈 예방과 동맥경화에 효능이 있답니다.

나른해지기 쉬운 봄에 먹으면 몸의 활력을 찾을수 있고 봄동은 겉절이나 된장국으로 먹으면

잃었던 입맛을 살릴수 있답니다.












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